Wellcome to National Portal
বাংলাদেশ জাতীয় তথ্য বাতায়ন
সরকারি অন্যান্য পোর্টাল দেখুন
মেনু নির্বাচন করুন
Main Comtent Skiped

খাদ্য নিরাপদ রাখার ৫ চাবিকাঠি:

১। পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখিঃ (পরিচ্ছন্নতার প্রথম ধাপ, সাবান দিয়ে ধোব হাত; পরিচ্ছন্ন থালা-বাসন, রাখবে সুস্থ সবার জীবন)।

২। কাঁচা ও রান্না করা খাবার আলাদা রাখিঃ (কাঁচা মাছ/মাংস, ফলমূল বা শাক-সবজী থেকে আলাদা রাখি; কাঁচা ও রান্না করা খাবার আলাদা রাখি)।

৩। সঠিক তাপমাত্রায় নির্দিষ্ট সময় ধরে খাবার রান্না করিঃ (সঠিক তাপে ভালভাবে সিদ্ধ করে খাবার রান্না করি)।

৪। নিরাপদ তাপমাত্রায় খাদ্য সংরক্ষণ করিঃ (রান্না করা খাবার ৫ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড এর নিচে সংরক্ষণ করি এবং সংরক্ষণ করা খাবার পরিবেশনের আগে ভালভাবে গরম করি)।

৫। নিরাপদ পানি ও খাদ্য উপকরণ ব্যবহার করিঃ (নিরাপদ পানি ব্যবহার করি, ফলমূল ও শাক-সবজী নিরাপদ পানি দিয়ে ধুয়ে নেই)।

নোটিশ

অনুসন্ধান করুন

# শিরোনাম প্রকাশের তারিখ ডাউনলোড
৪১ ফুডপান্ডা সিলেট এর অন্তর্গত সকল খাদ্যকর্মীদের নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক প্রশিক্ষণ। ২৫-১০-২০২২
৪২ জনপ্রতিনিধিদের অংশগ্রহণে অবহিতকরণ কর্মসূচী (বিয়ানীবাজার) ২৫-১০-২০২২
৪৩ বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের উপজেলা, জেলা ও সিটি কর্পোরেশনে দায়িত্বপ্রাপ্ত নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শকের সাথে মাসিক সভা আয়োজন প্রসঙ্গে। ১৭-১০-২০২২
৪৪ ২০২২-২৩ অর্থবছরের প্রথম নৈতিকতা কমিটির সভা আয়োজনের নোটিশ। ২৬-০৯-২০২২
৪৫ সেবা প্রদান বিষয়ে স্টেকহোল্ডারগণের সমন্বয়ে অবহিতকরণ সভার নোটিশ। ২৯-০৮-২০২২
৪৬ খাদ্য ব্যবসা সংশ্লিষ্টদের নিরাপদ খাদ্য বিষয়ক প্রশিক্ষণ এর নোটিশ। ১০-০৮-২০২২
৪৭ বার্ষিক ক্রয় পরিকল্পনা (২০২২-২৩) ৩১-০৭-২০২২
৪৮ বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের উপজেলা, জেলা ও সিটি কর্পোরেশনে দায়িত্বপ্রাপ্ত নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শকের সাথে মাসিক সভা আয়োজন প্রসঙ্গে। ২০-০৪-২০২২
৪৯ ত্রৈমাসিক অর্জন প্রতিবেদন (জাতীয় শুদ্ধাচার ও কর্ম কৌশল -পরিকল্পনা প্রনয়ন ও বাস্তবায়ন) সিলেট। ১৪-০৪-২০২২
৫০ ০৬ (ছয়) দিনব্যাপি জনসচেতনতামূলক মাইকিং কার্যক্রম। ৩১-০৩-২০২২
৫১ বস্তি ও পিছিয়ে পড়া এলাকায় অভিভাবক ও শিক্ষার্থীদের সমন্বয়ে নিরাপদ খাদ্য পুষ্টি বিষয়ক সচেতনতামূলক কর্মসূচী প্রসঙ্গে। ১৫-০৩-২০২২
৫২ "নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ এর- আইন, বিধি ও প্রবিধিমালার প্রয়োগ" শীর্ষক সেমিনার- ২০২২। ০৩-০৩-২০২২